Uczennice z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych, uczestniczący w praktykach zawodowych w greckich restauracjach, po powrocie opracowały autorską książkę kucharską z tradycyjnymi potrawami Grecji.

Publikacja zawiera przepisy na dania poznane i przygotowywane podczas praktyk oraz zdjęcia potraw wykonanych przez uczennice.

Książka kucharska jest efektem pracy zespołowej – uczniowie dzielili się wiedzą zdobytą podczas pobytu, a także rozwijali swoje umiejętności językowe, informatyczne i graficzne.